Docinhos pra festa da Vi

Bom dia meninas,como prometido fiquei de filmar a preparação dos doces do niver da minha filha,mas como já disse pra vc´s meu celular não salvou tudo que filmei,editei o que deu pra salvar e as demais coisas que eu fiz eu procurei videos na net que explicam mais ou menos do jeito que eu fiz,qualquer duvida é só perguntar que respondo com todo o prazer ok.
Os doces fizeram muito sucesso,pois não sobrou praticamente nada,kkkkkkkk,então vamos lá,começando com os brigadeiros e beijinhos a receita eu dou no vídeo mesmo.


https://www.youtube.com/watch?v=7su9xZfVfVc&feature=youtu.be




Os bolos no pote tbm não tem segredo,achei esse video do canal Confeitaria e Cozinha sem mistério,explicando como montar e foi bem assim que eu fiz,faça a massa do bolo de sua preferência,uma que vc conheça e sabe que é boa,e ai vc vai montando,intercalando bolo,calda e recheio,não tem segredo.
Os meus eu fiz a massa de chocolate e o recheio de coco e molhei com uma mistura de leite condensado e leite de coco,eles ficaram assim:

Segue abaixo o link do video explicativo:

https://www.youtube.com/watch?v=Y1pXusKHYOo

Esses são meus bombons de morango e uva:

Ficaram divinos e são muitos facéis de fazer,no video que vou postar ela usa leite ninho e chocolate garoto ao leite,eu usei leite em pó da marca italac e chocolate harald top meio amargo,segue o link do video:
https://www.youtube.com/watch?v=WlOpce8rOoM


Também fiz cake pops ou popcakes tanto faz como vc quiser chamar,fiz de chocolate e cobri com chocolate branco colorido de amarelo,ficaram assim:

Vc pode decorar ele mais se quiser,com açucar colorido,ou confeitos e granulados,de acordo com seu tema,eu preferi assim bem básico,ele tbm não tem segredo,vc faz o bolo de sua preferencia,depois de frio vc esfarela ele até virar uma farofinha e vá molhando com leite condensado até formar uma massa homogênea que não gruda na mão,leva na geladeira por uns 30 minutos,tira faz as bolinhas ou modela no formato que quiser e coloca num refratario,derrete o chocolate,molha a ponta do palito no chocolate e enfia na bolinha,depois é só banhar uma a uma as bolinhas no chocolate e depois passar no confeito ou granulado caso for usar,e colocar no papel manteiga pra secar o chocolate.
Nesse vídeo ela explica o passo a passo:
https://www.youtube.com/watch?v=Vpe5nm88e4E

Então é isso,mas pra frente eu posto mais algumas receitas da festa,vou postar a parte salgada que eu fiz tbm,espero que gostem e ajudem vc´s ai nas suas festas bjos.

Bandejas pra mesa

Vi o pap dessa bandeja num grupo do face,e achei hiper linda que resolvi fazer.

O material é:
Placa de Isopor( usei a de 200 mm de espessura),cada placa dá mais ou menos 4 bandejas nas medidas de 26x26 cm que foi a que eu fiz.
Folha de eva (cada bandeja gasta uma folha)
Fita de cetim da espessura que preferir
Lata para a base,pode ser de molho de tomate,leite condensado eu usei meia lata de batata pringles
Cola quente
Estilete
Régua
Lapis
Tesoura
Pedrinha de strass pra decorar.




Passo 1:

Corte um quadrado de isopor de 26x26 cm, corte um pedaço de eva do mesmo tamanho,reserve.


Passo 2:

Corte 4 tiras de eva na medida de 26x6 cm

Passo 3:

Faça um circulo de 5 cm de diametro  e passe o desenho dele para o eva como na imagem.



Passo 4:

Recorte assim como na imagem,pra fazer o babado da bandeja.

Passo 5:

Vai ficar assim,faça isso nas 4 tiras.


Passo 6:

Com a régua faça marcações a cada 2 cm,essas marcações serão pra passar a fita.

Passo 7:

Com o estilete faça cortes nas marcações que vc fez,eles devem ter o comprimento da largura da fita que vc vai passar.

Passo 8:

Passe a fita pelos cortes,ficará assim.

Passo 9:

Com a cola quente,cole o eva no isopor e encape a lata tbm.

Passo 10:

Cole o isopor na lata.
Passo 11:

Cole as laterais.

Sua bandeja estará pronta,se quiser faça um laço pra decorar.

Essas serão as bandejas da mesa da Vi,a maioria reaproveitei do ano passado,só fiz essas do pap e a roda gigante.

Bjos até a próxima.

Placa Elipse de E.V.A

Mais uma etapa dos preparativos da festinha da Vi concluida, a placa elipse. Eu optei por faze -la em EVA e ela ficou melhor do que eu esperava.

Me baseie nesse logo que eu fiz pra usar nas artes,ampliei ele no tamanho de uma folha de eva 60x40,pra fazer essa ampliação usei o site Block Posters e imprimi em preto e branco mesmo pra usar como molde 

Transferi o molde pro eva e cortei

Usei a linha meada de bordar azul pra fazer a costura da volta.

Recortei as letras e passei  pro eva tbm uma de cada cor,colei elas na base uma a uma e fiz um bordadinho em volta de cada pra parecer as costuras das letras do logo.

A agulha eu desenhei e pintei com tinta prata e rosa escuro. E pronta ela ficou assim.

Bjonhos e até a próxima postagem.

Passo a passo caixinhas Lalaloopsy

Esse é o primeiro dos post que vou fazer sobre a festinha da Vi desse ano.
Mudei meu tema de Branca de Neve pra Lalaloopsy por que vou fazer algo pequeno,só pra família mesmo,ano que vem  pretendo fazer sim um festão da BN.
A primeira coisa que vou postar pra vc´s são minhas caixinhas de mdf,lembrança dos adultos e o passo a passo de como eu fiz,vamos lá.

Material:

 

Caixinhas de mdf

Tinta pva branca

Tinta pva colorida (eu usei amarelo ouro,rosa escuro,azul celeste e lilás)

Lixa fina

Rolinho de espuma pra pintura

Pincel macio

Biscuit branco e colorido ou logo das lalas impresso

marcador permanente

cola de silicone liquida ou cola quente

cola branca pra biscuit

fita de cetim

botões

tesoura

Passo 1: Faça o pré preparo da caixa,lixe,dê uma mão de tinta branca,deixe secar bem,lixe mais uma vez e dê outra demão,se necessário dê mais uma lixada,por dentro e por fora da caixa,ele deve ficar assim:

Passo 2: Vamos pintar,com o fundo branco,uma mão de tinta colorida já é suficiente,pinte toda a caixa e deixe secar  bem.

Passo 3: Enquanto a caixa seca vamos fazer o logo,faça um rolinho de massa branca 

Abra ele com o rolo de abrir biscuit,se não tiver pode usar um pedaço de cano ou abrir não mão,eu abro sobre um pedaço de eva pra não grudar na mesa.

Pegue o molde da nuvem das lalas e coloque sobre o biscuit,corte a volta com a tesoura e acerte com os dedos as rebarbas que ficarem

Pegue o biscuit colorido e faça um rolinho fino e comprido com ele

Modele as letras do nome e cole na nuvem com a cola de biscuit

Faça uma bolinha de massa colorida

Achate para fazer os botões

Faça 3 botões um de cada cor e cole no logo,faça os furos dos botões com um palito de dente

Passo 4: Com o marcador permanente faça riscos imitando costuras na frente e na tampa da caixa

Passo 5: Cole o logo de biscuit na caixa,se não conseguir modelar vc pode imprimir o logo no papel adesivo e colar,e decorar com botões de verdade.

Passo 6: Com a cola de silicone cole a fita de cetim em toda a volta da tampa

Passo 7: na junção da fita cole um botão

Prontinho suas caixinhas estão prontas,depois de seco de uma mão de verniz spray para impermiabilizar.

Até o próximo post, beijos.

Fazendo cupcakes

Resolvi testar a minha idéia de cupcakes pro niver da Vi,adorei o resultado segue abaixo as fotos e a receita.

Segue a receita: 2 xícaras de açúcar
4 colheres de margarina sem sal
 3 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo
100 gramas de chocolate em pó
1xícara de leite
1 colher de sopa de fermento em pó. 
 Se quiser a massa branca,retire o chocolate e acrescente mais meia xícara de trigo e 1 colher de essência de baunilha.
 Modo de fazer: 
Bata o açúcar e a manteiga,vá acrescentando os ovos um a um batendo sempre,bata até formar um creme fofo. Acrescente a farinha,o chocolate,o fermento,o leite e misture. Coloque a massa nas forminhas e leve ao forno pré aquecido á 180 graus de 20 a 30 minutos,faça o teste do palito,saiu limpo tá bom.

 Recheio: 
 1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 pacote de suco tang de morango
Bata tudo no liquidificador e leve a geladeira.

 Cobertura: 
1 caixa de leite condensado
1 colher de sopa bem cheia de emulsificante para sorvete.
Bata na batedeira até ficar bem firme,ponto de vc virar a bandeja e não cair.


Como eu montei: Cortei uma tampinha do cupcake,tirei o miolo,coloquei o recheio e coloquei a tampinha denovo,a cobertura dividi em 3 partes e colori cada uma de uma cor,uma rosa,uma amarela e uma azul,coloquei no saco de confeitar uma do lado da outra,usei o bico pitanga aberto 2m,e fiz a voltinha,ai fica esse efeito.
Essa receita rendeu 18 cupcakes do grande. 
Bejinhos e até a próxima.